Lekka zupa, która jest źródłem minerałów i delikatnego błonnika. Zachowanie witamin: Kabaczki należy gotować/dusić przez jak najkrótszy czas, aż będą miękkie, aby zminimalizować utratę witamin rozpuszczalnych w wodzie (zwłaszcza witaminy C). Łatwość trawienia: Przetarcie gotowanych kabaczków na kremową zupę zmiękcza błonnik i sprawia, że jest ona bardzo łatwa do przyswojenia, idealna dla wrażliwego układu pokarmowego. […]